Las categorías de alimentación y gran consumo: Cinco ejes sobre los que estructurar un valor diferencial
Publicado originalmente en antoniflores.com Si hay un hecho que caracteriza la relación entre la industria de la alimentación y gran consumo con la innovación, es el elevado número de nuevos lanzamientos y a su vez, la alta mortalidad de los mismos durante el primer año de vida. Son sólo unos pocos aquellos modelos de negocio […]
